CAVANILLES17
Somos Eva y Angelo, propietarios de un restaurante familiar en el Raval de Gandia.
Nos especializamos en pulpo y carne de alta calidad.
Ofrecemos cuatro deliciosas formas de preparar el pulpo: a feira, frito, de roca y a la brasa también contamos con una parrilla de piedras volcánicas para cocinar cortes de carne variados, incluyendo vaca vieja madurada y tomahawk de Angus importado de Aberdeen, así como carnes de ternera gallega.
Angelo, originario de Milano, aporta un toque italiano a nuestra propuesta con platos clásicos como lasaña, espaguetis al pesto, berenjenas a la parmesana y panna cotta, preparados según recetas tradicionales familiares.
Nuestro lema es ofrecer platos frescos y recién hechos, resaltando la calidad de los productos y brindando la libertad de elección sin menús preestablecidos.
Te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica que combina los sabores de Galicia con la calidez de Italia.